Die Messer aus der SHUN Serie von Kai werden aus edelstem AUS8A Stahl gefertigt und bestechen durch ihre sehr langlebige Schärfe und Schnittfestigkeit. Dadurch sind die bestens für den normalen Gebrauch aber auch für Profis geeignet.
Die felxible Klinge verleihen jedem Messer Eleganz, außerdem ist sie äußerst stabil und von beiden Seiten geschliffen. Der Griff aus Pakkaholz ist so konzipiert, dass er ergonomsich in der Hand liegt und Sie dadurch auch bei längerem Schneiden dieses Messer angenehm in der Hand liegen haben.
- Gesamtlänge ca. 30 cm
- Klinge 18 cm
- Griff 12,2 cm
- Elegantes Aussehen
- Aus felxiblem AUS8A Stahl (kein Damast)
- Beidseitig geschliffene Klinge mit Wellenschliff
- Griff aus langlebigem Pakkaholz mit leichter Kante auf der rechten Seite für mehr Stabiliät in der Hand