Anfang der 1930er Jahre ist es soweit: Alfonso Bialetti, inspiriert von seiner Frau Ada, macht sich ein simples Wasserdruckprinzip zu Nutze und entwickelt den allerersten der legendären achteckigen Espressokocher - die MOKA EXPRESS. Seither ist das berühmte Männchen mit dem Schnurrbart - eine Hommage an den Firmengründer selbst - nicht mehr aus Haushalten auf der ganzen Welt wegzudenken. Der Klassiker der italienischen Küche wird aufgrund seines einzigartigen Designs im Museum of Modern Art in New York ausgestellt - bis heute nahezu unverändert und weltweit über 300 Millionen Mal verkauft.
Mit der MOKA EXPRESS von BIALETTI gelingt die Zubereitung eines traditionellen italienischen Espressos oder Mokkas innerhalb weniger Minuten. Hergestellt aus einer Aluminiumlegierung, die sowohl mit Gas- als auch mit Elektroherd betrieben werden kann. Der Kessel verfügt über BIALETTIs markante, achtseitige Form, die eine perfekte Wärmeverteilung ermöglicht, um das Aroma des Kaffees zu verstärken.
Bevor Sie die Espressokanne zum ersten Mal benutzen, spülen Sie sie ausschließlich mit Wasser gut aus und bereiten Sie den nachstehenden Angaben entsprechend mindestens drei Mal Kaffee zu, den Sie dann wegschütten. Vergewissern Sie sich, dass die Espressokanne mit Ventil, Trichter, Dichtung und Filter ausgestattet ist.
Anwendung:
- Den Kessel bis auf die Höhe des Sicherheitsventils mit kaltem Wasser füllen
- Den Siebtrichter in den Kessel einsetzen.
- Das Siebtrichter mit gemahlenem Kaffee füllen, ohne das Pulver dabei zu pressen
- darauf achten, dass kein Kaffeepulver auf dem Kesselrand zurückbleibt
- Das Oberteil auf den Kessel schrauben und festziehen. Dabei den Griff nicht als Hebel benutzen.
- Die Espressokanne auf die Hitzequelle stellen.
- Gasflammen müssen so niedrig eingestellt werden, dass sie nicht außen an der Kanne hochschlagen.
- Bei Elektro- und Glaskeramikplatten keinesfalls die höchste Heizstufe einstellen
- Wenn das Oberteil sich mit Kaffee gefüllt hat, die Kanne von der Hitzequelle entfernen.
- Ø Boden ca. 74 mm, Höhe 145 mm
- Gewicht: 400 g
- Volumen: 100 ml
- Farbe: Silber
- Aluminium, Thermoplastisches Harz
- Für 2 Tassen
- Der meistverkaufte Espressokocher der Welt mit über 300 Millionen Stück
- Im Museum of Modern Art in New York ausgestellt
- Patentiertes Druckventil
- Perfekte Wärmeübertragung
- Geeignet für alle Herdarten (außer Induktion)
- Ergonomischer, rutschfester Griff
- Nicht spülmaschinengeeignet
